Montag, 14. April 2008

mehr von Malawi- oder auch:der Kampf mit dem Zuckerrohr





... also, hier seht ihr mich bei meinem ersten Versuch die sogenannte sugarcane (Zuckerrohr) zu essen. Zählt quasie mit zu den Grundnahrungsmitteln in Malawi und Tanzania. Immer und überall wird es gegessen, man braucht aber ordentlich starke Kiefer und Zähne um es essen zu können. Vom Geschmack her erinnert es mich an richtig krass süße Honigmelone oder auch Zucker in Wasser form (Überraschung!!!) Mir war am Anfang nur nicht so klar wo hin mit dem weißen Zeug das sobald der Saft raus ist sich wie Holzspäne anfühlt.... Jetzt weiß ichs: ausspucken!

1 Kommentar:

Sand hat gesagt…

Pass ja auf, nicht das du dir den Kiefer ausrenkst. ;) Wobei es eigentlich interessant waere zu sehen was du dann machst. Da gibts ja bestimmt keinen Arzt,oder? Musste lachen bei den Bildern. Danke.